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수정궁 대표이미지

수정궁

‘자연의 맛’에 예술경영의 기법까지 더하다.
여름도시, 부산에서 싱싱한 바다의 맛을 느끼는 자연활어 전문식당 ‘수정궁’
비취빛으로 반짝이는 광안리 바닷가, 이곳에 위치한 씨푸드 레스토랑 ‘수정궁’
5층 규모인 이곳에서는 낮과 밤, 그 매력을 달리하는 광안리 해변을 한눈에 내려다 볼 수 있다.
1980년 문을 연 이곳은, 안으로 들어서면 작은 마당을 둘러싼 ‘ㄷ’자의 전통한옥구조로 문살, 조각보, 한지의 전통문양을 재연한 실내공간을 감상할 수 있다.
숙성된 선어를 조리하는 일본의 생선요리가 아닌 쫄깃한 육질과 특유의 감칠맛을 자아내는 자연활어를 선보인다. 어린이 정식, 알밥 정식, 해물면 정식, 생선구이 정식, 초밥 정식, 전복죽 정식, 생선회 정식, 모듬해물, 모듬생선회 등의 단품메뉴와 계절생선회 정찬, 오찬과 특선정찬 등으로 구성되어 있다.
수정궁에서는 눈부시게 반짝이는 광안리의 정취와 한국전통의 이미지, 생선회의 깔끔하고 감치는 맛, 그리고 와인의 깊은 향을 함께 느낄 수 있다.
상점 기본정보 Shop Information Summary
상점대표 이승욱
대표전화 051-753-2811
홈페이지 http://www.waterstone.co.kr
주소 부산시 수영구 민락동 181-166
영업시간 일~목 오전 11:30~ 오후 10:30(금,토 오후 12:00)
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